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Grill & BBQ Burger-Parade, Catering Darmstadt

Reichliche Variationen an Marktfrischen Blattsalaten vom Salat-Buffet mit Kr&uter-Joghurt- und Balsamicodressing Stangenbaguette, verschiedene Burger-Buns ( z.B. Sesam, Rustikal oder Brioche )

Do it yourself Station!

Gestalte Deinen Burger nach eigener Kreativität!

Frisch vom Grill

• US Beef Patty vom Rib Eye Prime Ware
• US Beef Brisket oder US Beef Flanksteak (tranchiert)
• Tandoori-Hähnchenbrustfilet-Medaillons
• Pulled Pork (gezupfte Schweineschulter) oder Pulled turkey (gezupfte Putenoberkeule)
• Vegetarische Lösung, unsere Falafelbällchen am Spieß oder veg. Bratling

Soßen und Dips

• Chimichurri
• Tomaten-Salsa
• Sour Cream
• Mangochutney
• BBQ-Soße

Dessert

• Tropischer Obstsalat mit Maraschinolikör mariniert
• Limettencreme auf Amarettini im Glas

 

Gastronomie Thomas Müller & Team

Jägertorstr. 154
64289 Darmstadt

Telefon: (0 61 51) 96 79 793
Telefax: (0 61 51) 96 79 811